P: Na u moetsi oa lihlahisoa tsa ho paka?
K: E, re moetsi oa mekotla ea khatiso le ea ho paka 'me re na le fektheri ea rona e fumanehang motseng oa Shanghai, ho tloha ka 2007.
P: Nka fumana theko neng hona nka fumana theko e felletseng joang?
K: Haeba tlhahisoleseding ea hau e lekane, re tla u fa quote ka mor'a metsotso e 30-hora e le 'ngoe ka nako ea mosebetsi, 'me re tla fana ka quote ka mor'a lihora tse 12 ka nako ea mosebetsi. Theko e felletseng e thehiloe ho mofuta oa ho paka, boholo, thepa, botenya, mebala ea khatiso, bongata. Rea u amohela potso ea hau.
P: Na nka fumana sampole ho hlahloba boleng ba hao?
K: Ehlile o ka kgona. Re ka fana ka disampole tsa hao tseo re di entseng pele mahala bakeng sa cheke ya hao, ha feela ho hlokahala ditjeo tsa ho romela. Haeba o hloka disampole tse hatisitsweng e le mosebetsi wa hao wa bonono, re lefe feela tefo ya sampole, nako ya ho tlisa ka matsatsi a 8-11.
P: Re ka netefatsa boleng joang?
A: Tonchant o na le boiphihlelo ba lilemo tse fetang 15 mabapi le nts'etsopele le tlhahiso, re fana ka litharollo tse ikhethileng bakeng sa thepa ea sephutheloana lefatšeng ka bophara. Seboka sa rona sa mosebetsi ke sa 11000㎡ se nang le litifikeiti tsa SC/ISO22000/ISO14001, 'me laboratori ea rona e hlokomela tlhahlobo ea' mele joalo ka ho lumella ho kena, matla a ho tabola le matšoao a Microbiological.
P: Ke hobane'ng ha u lokela ho reka ho rona eseng ho bafepedi ba bang?
K: Re na le boiphihlelo ba lilemo tse 15 tlhahisong le lipatlisisong le nts'etsopele ea lihlahisoa tsa ho paka tse bolokang tikoloho, ka fektheri ea tlhahiso ea limithara tse lisekoere tse 11,000, litšoaneleho tsa lihlahisoa li fihlela litlhoko tsa tlhahiso ea naha, le sehlopha se setle sa thekiso.