La 17 Phato, 2024- Boleng ba kofi ea hau ha bo itšetlehe feela ka linaoa kapa mokhoa oa ho ritela — bo ipapisitse le pampiri ea sefa ea kofi eo u e sebelisang. Tonchant, moetapele oa tharollo ea ho paka kofi, o fana ka leseli mabapi le hore na pampiri e nepahetseng ea sefa ea kofi e ka etsa phapang e kholo tatsong, monkong le ho hlaka ha kofi ea hau.

Karolo ea Letlapa la Sesefa sa Kofi ho Brewing

Pampiri e sefang kofi e bapala karolo ea bohlokoa ts'ebetsong ea ho ritela ka ho laola ho phalla ha metsi libakeng tsa kofi le ho sefa likaroloana tse sa batleheng le oli. Mofuta, boleng le litšoaneleho tsa pampiri ea sefa li ka ama tatso ea ho qetela ea kofi ka mekhoa e mengata:

Victor, CEO oa Tonchant, oa hlalosa, "Batho ba bangata ba chesehelang kofi ba khella fatše bohlokoa ba pampiri ea sefa, empa ke ntlha ea bohlokoa ho fihlelleng bori bo phethahetseng. Pampiri e ntle ea sefa e netefatsa hore tatso e leka-lekane, sebopeho se boreleli, 'me kofi e hlakile. ”

1. Tlhophiso e Ntle le e Hlakileng

E 'ngoe ea mesebetsi ea mantlha ea pampiri ea filthara ea kofi ke ho arola kofi ea metsi ho tloha motheong le oli. Pampiri ea sefa ea boleng bo holimo, joalo ka e hlahisoang ke Tonchant, e ts'oara ka nepo likaroloana tse ntle le oli ea kofi e ka etsang hore brew e be maru kapa e baba ho feta tekano.

• Kameho ho Clarity:Pampiri e ntle ea filthara e hlahisa kopi e hlakileng ea kofi, e se nang sediment, e ntlafatsang boiphihlelo ba ho noa ka kakaretso.
• Latsoang Profile:Ka ho sefa oli e feteletseng, pampiri e thusa ho hlahisa tatso e hloekileng, e lumellang tatso ea 'nete ea kofi hore e khanye.

2. Phallo Rate le Extraction

Botenya le porosity ea pampiri e hloekisang li etsa qeto ea hore na metsi a feta kapele hakae libakeng tsa kofi. Sekhahla sena sa phallo se ama mokhoa oa ho ntša metsi, moo metsi a hulang litlolo, li-acids le oli ho tloha libakeng tsa kofi.

• Ho Nkoa ho Leka-lekaneng:Lipampiri tsa filthara ea Tonchant li etselitsoe ho boloka sekhahla sa phallo e nepahetseng, ho netefatsa ho ntšoa ho leka-lekaneng. Sena se thibela ho ntšoa ho feta tekano (e leng se ka fellang ka ho baba) kapa ho ntša ka tlaase (se ka lebisang tatso e fokolang, e bolila).
• Ho lumellana:Botenya bo tsitsitseng le porosity e ts'oanang ea lipampiri tsa sefa sa Tonchant li netefatsa hore seno se seng le se seng se tsitsitse, ho sa tsotelehe betch kapa tšimoloho ea linaoa.

3. Tšusumetso ho Monko le Mouthfeel

Ntle le tatso le ho hlaka, khetho ea pampiri ea filthara e ka ama monko le molomo oa kofi:

• Aroma Preservation:Lipampiri tsa sefa tsa boleng bo holimo joalo ka tse tsoang Tonchant li lumella metsoako e nkhang hamonate hore e fete ha e ntse e sefa lintho tse sa batleheng, tse hlahisang monko o monate le o monate.
• Molomo:Pampiri e nepahetseng ea filthara e leka-lekanya molomo, ho o thibela ho ba boima kapa ho ba mosesaane haholo, e leng ntho ea bohlokoa bakeng sa ho fumana phihlelo e khotsofatsang ea kofi.

4. Litaba tsa Boitsebiso: Bleached vs. Unbleached Filter Paper

Lipampiri tsa filthara ea kofi li fumaneha ka mefuta e 'meli e soeufalitsoeng (e tšoeu) le e sa tsoakoang (sootho). Mofuta o mong le o mong o na le litšobotsi tsa oona tse ka susumetsang tatso ea kofi:

• Leqephe la Sesefa le Behiloeng:Hangata e ratoa bakeng sa tatso ea eona e hloekileng, e sa nke lehlakore, pampiri e soeufalitsoeng ea filthara e kena tšebetsong e soeufatsang e tlosang tatso leha e le efe e setseng e ka sitisang tatso ea tlhaho ea kofi. Tonchant o sebelisa mekhoa e baballang tikoloho ho soeufatsa lipampiri tsa bona, ho netefatsa hore ha ho na lik'hemik'hale tse kotsi tse amang rite.
• Leqephe la Sesefo le sa Hlatsoang:E entsoe ka likhoele tsa tlhaho, tse sa sebetsoang, lipampiri tse sefang tse sa hloekisoang li ka fana ka tatso e poteletseng ea lefatše ho kofi, eo lino tse ling li e ratang. Likhetho tse sa tsoakoang tsa Tonchant li fumaneha ka mokhoa o ts'oarellang, li sebeletsa bareki ba tsotellang tikoloho.

5. Litlhokomelo tsa Tikoloho

'Marakeng oa kajeno, botsitso ke taba ea bohlokoa ho bareki le bahlahisi. Lipampiri tsa filthara ea kofi ea Tonchant li entsoe ho nahanoa ka tikoloho, li sebelisa lisebelisoa tse senyehang le tse manyolo ka litlama tse fokotsang khabone ea tloaelo ea hau ea kofi.

Victor oa phaella, “Rea utloisisa hore bareki ba kajeno ba tsotella tikoloho feela joalokaha ba tsotella kofi ea bona. Ke ka lebaka leo re netefatsang hore lipampiri tsa rona tsa sefa ha li ntlafatse tatso ea kofi feela empa hape li lumellana le mekhoa e tsitsitseng. "

Boitlamo ba Tonchant ho Boleng le Boqapi

Tonchant, tlhahiso ea pampiri ea sefa ea kofi e tataisoa ke boitlamo ba boleng, botsitso le boqapi. Khampani e tsoela pele ho etsa lipatlisiso ka lisebelisoa tse ncha le mekhoa ea tlhahiso ho ntlafatsa ts'ebetso ea lipampiri tsa bona tsa sefa, ho netefatsa hore li finyella litekanyetso tse phahameng ka ho fetisisa tsa ho ritela kofi.

Victor o re: “Sepheo sa rōna ke ho fa batho ba chesehelang kofi phihlelo e molemo ka ho fetisisa ea ho ritela. "Ho sa tsotellehe hore na ke ka ho ntlafatsa thepa ea rona kapa ho qapa meralo e mecha, re lula re batla litsela tsa ho ntlafatsa phello ea lipampiri tsa rona tsa sefa ka senoelong sa ho qetela."

Qetello: Ho Phahamisa Boiphihlelo ba Hau ba Kofi

Nakong e tlang ha u ritela kopi ea kofi, nahana ka phello ea pampiri ea hau ea sefa. Ka lipampiri tsa sefa sa kofi sa premium tsa Tonchant, u ka etsa bonnete ba hore senoelo se seng le se seng se hlakile, se na le tatso, 'me se tsitsitse hantle. Ho ithuta haholoanyane ka mefuta e mengata ea lipampiri tsa sefa sa kofi le hore na li ka phahamisa boiphihlelo ba hau ba kofi joang, etela [Websaete ea Tonchant] kapa ikopanye le sehlopha sa bona sa litsebi.

Mabapi le Tonchant

Tonchant ke mofani ea ka sehloohong oa litharollo tsa nako e telele tsa ho paka kofi, e sebetsanang le mekotla ea kofi e tloaelehileng, li-filters tsa kofi le lipampiri tsa eco-friendly. Ka ho shebana le boleng, boqapi le boikarabello ba tikoloho, Tonchant e thusa barekisi ba kofi le ba chesehelang ho phahamisa boiphihlelo ba bona ba kofi.