Lefatšeng la tlhōlisano la kofi, katleho e feta hōle boleng ba linaoa ka mokotleng. Tsela eo kofi ea hau e phuthetsoeng ka eona e phetha karolo ea bohlokoa ho hokahaneng le 'maraka oo u o batlang. Ho Tonchant, re sebetsa ka thata ho theha litharollo tsa ho paka kofi tse tsamaellanang le litlhoko tsa bamameli ba hau, likhetho le litekanyetso. Sengoliloeng sena, re lekola hore na li-brand li ka etsa liphutheloana tsa kofi joang ka nepo hore li lumellane le 'maraka oa tsona o ikhethileng.

1. Tseba 'maraka oo u o batlang
Mohato oa pele oa ho etsa sephutheloana sa kofi ke ho utloisisa bamameli ba hau. Limmaraka tse fapaneng li na le litatso tse ikhethang, litebello, le mekhoa ea ho reka. Ka mohlala:

Basebelisi ba bacha, ba tsamaellanang le sejoale-joale: Ba rata meralo ea sejoale-joale, e bobebe e nang le mebala e khanyang le likarolo tsa mofuta oa boqapi. Likarolo tse sebelisanang joalo ka likhoutu tsa QR kapa lisebelisoa tse tšoarellang le tsona li khahla sehlopha sena.
Bareki ba hlokomelang tikoloho: Mmaraka ona o nka boleng ba botsitso. Sephutheloana se entsoeng ka thepa e ka senyehang, e ka sebelisoang hape, kapa e ka sebelisoa hape e ka hlahisa boitlamo ba mofuta oa hau bo amanang le tikoloho.
Baratuoa ba Kofi ba Majabajaba: Mmaraka oa maemo a holimo o lebelletse meralo e tsoetseng pele le e majabajaba joalo ka likhakanyo tsa matte, lifolakha tsa tšepe le lintlha tse hatisitsoeng tse totobatsang ho ikhetha.
Basebelisi ba eang teng: Bareki ba batlang lintho tse bonolo ba thabela ho paka ka likarolo tse sebetsang, joalo ka lizipi tse ka lokisoang hape kapa sephutheloana se sebeletsang motho a le mong.
Ka ho tseba lintho tse tlang pele ho bamameli ba hau, o ka rala liphutheloana tse bonts'ang boleng le likhetho tsa bona ka kotloloho.

2. Sebelisa sephutheloana ho pheta pale ea lebitso la hau
Letšoao le leng le le leng la kofi le na le pale - ebang ke tšimoloho ea linaoa tsa eona, ts'ebetso e tsitsitseng kapa mokhoa o ikhethang oa ho halika. Ho paka ke sesebelisoa se matla sa ho fetisetsa pale ena 'marakeng oo u o batlang.

Ka mohlala:

Lihlahisoa tse entsoeng ka letsoho: li bonts'a litšoantšo tse pentiloeng ka letsoho, lithane tsa lefatše, le meralo ea rustic e totobatsang boqapi le boleng ba batch e nyane.
Mefuta ea mantlha ea mantlha: Totobatsa tšimoloho ea kofi ka lintho tse bonoang joalo ka limmapa, matšoao a setso, kapa litlhaloso tse qaqileng tsa libaka tse holang.
Letšoao la moshoelella: Sebelisa thepa ea tlhaho, e hlophisitsoeng joalo ka pampiri ea kraft e kopantsoeng le typography e bonolo ho bonts'a boleng ba tikoloho.
Ha bareki ba ikutloa ba hokahane le pale ea hau ka ho paka ka mokhoa o nahanang, ba na le monyetla oa ho hlaolela ho ts'epahalla lebitso la hau.

3. Lulahanya moralo le likhetho tsa 'maraka
Boipiletso ba pono ea sephutheloana sa hau sa kofi ('mala, fonte le litšoantšo) bo ka ama liqeto tsa ho reka. Ha u rala sephutheloana sa hau, nahana ka likhetho tsa setso le 'maraka tse ikhethileng:

Limmaraka tsa Bophirimela: Meetso e fokolang, e hloekileng, e sa nke lehlakore kapa ea pastel e tumme. Hangata Brands e shebana le bonolo le ts'ebetso.
Limmaraka tsa Asia: Mebala e meholo, lipaterone tse rarahaneng, le meralo ea boqapi e fetisang maikutlo a mabothobotho kapa boqapi e ka utloahala ka matla haholoanyane.
Boipiletso ba lefats'e: Bakeng sa limmaraka tsa machaba, nahana ka ho sebelisa matšoao a lefats'e (joaloka linaoa tsa kofi kapa senoelo sa mouoane) le lileibole tsa lipuo tse ngata ho netefatsa ho hlaka le ho fumaneha.
Ho hokahanya meralo ea hau le mekhoa ea 'maraka ho netefatsa hore sephutheloana sa hau se utloahala se tloaelehile ebile se sebetsa ho bareki ba lehae.

4. Tsepamisa maikutlo mosebetsing
Ntle le aesthetics, ts'ebetso e boetse e bohlokoa bakeng sa ho paka kofi hobane e ama ka kotloloho boiphihlelo ba mosebelisi. Nahana ka lintlha tse latelang tse sebetsang ho latela 'maraka oo u o lebelletseng:

Resealable Zipper: E loketse bareki ba ananelang bocha le boiketlo, haholo bareki ba kofi ea pele.
Sebopeho sa Ts'ebeletso e le 'Ngoe: E nepahetse bakeng sa bareki ba phathahaneng, ba eang teng kapa limmarakeng moo taolo ea likarolo e leng bohlokoa.
Lisebelisoa tsa eco-friendly: Sena ke seo u lokelang ho ba le sona bakeng sa bashebelli ba tsotellang tikoloho ba ananelang ho tšoarella.
Hlakola lifensetere kapa liphanele: Boipiletso ho bareki ba batlang ho lekola boleng ba sehlahisoa pele ba se reka.
Etsa bonnete ba hore sephutheloana sa hau ha se setle feela empa se boetse se sebetsa ho eketsa khotsofalo ea bareki le ho haha ​​​​ts'epo ho mofuta oa hau.

5. Totobatsa boleng ba sehlahisoa ka ho paka
Limmaraka tse fapaneng li na le maikutlo a fapaneng ka boleng. Sephutheloana sa hau se lokela ho hlahisa ntlha e ikhethang ea kofi ea hau (USP):

Bakeng sa 'maraka oa pele, ho tsepamisitsoe maikutlo holim'a ho bonts'a boleng bo nang le monko o monate, melumo ea khauta le tlhaiso-leseling e felletseng mabapi le tšimoloho ea kofi le litšobotsi tse halikiloeng.
Bakeng sa 'maraka o sa tsotelleng litheko, sebelisa melaetsa e hlakileng, e hlakileng le litšoantšo ho totobatsa ho khoneha, ho nchafatsa, le bonnete.
Bakeng sa barati ba kofi ba khethehileng, kenyelletsa lintlha tse kang ho latsoa lintlha, litlhahiso tsa ho riteloa, kapa litifikeiti (mohlala, organic, fair trade) ho totobatsa boleng ba sehlahisoa.
Ka ho shebana le boleng ba bohlokoa haholo ho bamameli ba hau, o ka etsa bonnete ba hore sephutheloana sa hau se bua ka boleng ba sehlahisoa sa hau.

6. Hatisa botsitso ba limmaraka tsa sejoale-joale
Sustainability ha e sa le mokhoa, empa ke ntho e tlang pele ho bareki ba bangata lefatšeng ka bophara. Bareki ba hlokomelang tikoloho ba batla hore lihlahisoa li fokotse tšusumetso ea tsona tikolohong. Tonchant e fana ka litharollo tsa ho paka tse bonolo ho kenyelletsa:

Lisebelisoa tse ka senyehang: joalo ka pampiri ea kraft e nang le manyolo ka litlama kapa lisebelisoa tse thehiloeng ho semela.
Likhetho tse ka sebelisoang hape: Sephutheloana sa boleng bo holimo se ka sebelisoang hape kapa sa sebelisoa hape ntle le ho senya ts'ireletso ea sehlahisoa.
Moralo o fokolang: O fokotsa tšebeliso ea enke le likarolo tse sa hlokahaleng ho fokotsa tšusumetso ea tikoloho.
Ka ho etelletsa pele botsitso, li-brand li ka hohela bareki ba tsotellang tikoloho le ho ipeha e le baetapele ba mebaraka ba nang le boikarabelo.

7. Iketsetse liphutheloana tsa mefuta e fapaneng ea kofi
Leano la hau la ho paka le lokela ho ikamahanya le mofuta oa sehlahisoa le 'maraka oa sona. Mehlala e kenyelletsa:

Kofi ea Whole Bean: E etselitsoe batho ba ritelang lapeng le batho ba chesehelang kofi ka mekotla e tšoarellang, e ka lokisoang hape e bolokang monko le bocha.
Kofi ea fatše: Liphutheloana tse sebetsang, tse bulehang habonolo li ipiletsa ho bareki ba limmarakeng tse ngata le bareki ba batlang boiketlo.
Mekotla ea Kofi ea Drip: Liphutheloana tse nkehang, tse bobebe tse nang le litaelo tse hlakileng li khahla 'maraka o phetheselang oa litsebi le o bonolo ho eta.
Ho iketsetsa mokhoa oa ho paka hore o lumellane le sehlahisoa le bamameli ho ka etsa hore ho be le phihlelo e khotsofatsang ea bareki.

Tonchant: Molekane oa hau bakeng sa litharollo tsa ho paka kofi
Ho Tonchant, re sebetsa ka thata ho theha liphutheloana tsa kofi tse tloaelehileng tse lumellanang le 'maraka oo u o batlang. Hore na o ipiletsa ho bareki ba amehileng ka tikoloho, barati ba kofi ea boleng bo holimo, kapa litsebi tse phathahaneng, re ka fana ka litharollo tse ikhethileng tse bonts'ang lebitso la hau le boleng.

Ka ho kopanya moralo o mocha, lisebelisoa tsa pele le lintlha tsa 'maraka, re etsa bonnete ba hore sephutheloana sa hau ha se sireletse sehlahisoa sa hau feela empa se boetse se ntlafatsa ponahalo ea mofuta oa hau 'marakeng.

Na u se u itokisitse ho hokahana le bamameli ba hau? Lumella Tonchant ho thusa.
Ho etsa sephutheloana sa kofi hore se lekane 'maraka oo u o batlang ho bohlokoa bakeng sa ho aha botšepehi ba brand, ho ntlafatsa boiphihlelo ba bareki le ho tsamaisa thekiso. Ho Tonchant, re ikemiselitse ho thusa mefuta ea kofi e kang ea hau ho ba le tšusumetso ka litharollo tsa ho paka tse nahannoeng.

Ikopanye le rona kajeno ho ithuta hore na re ka etsa hore mofuta oa hau o phele joang ka ho paka kofi e tloaelehileng.