Lilemong tsa morao tjena, mekotla ea kofi e nooang ka marotholi—ka linako tse ling e bitsoang lipakete tsa ho tšela ka marotholi a le mong—e tumme haholo ho pholletsa le United States. Litsebi tse maphathaphathe, baetsi ba biri ba lapeng, le baeti ka ho tšoanang ba ananela tekano e phethahetseng ea boiketlo le boleng boo ba fanang ka bona. Tonchant, moetsi ea ka sehloohong oa litharollo tsa kofi e nooang ka marotholi, o bone tlhoko ea US e phahama ha lihlahisoa tsa boholo bohle li amohela mokhoa ona o bonolo oa ho o sebelisa.

Bonolo bo Kopana le Bokgoni ba Mesebetsi
Mekotlana ea kofi e notletsoeng e u lumella ho etsa kofi ea setaele sa cafe ntle le lisebelisoa tse khethehileng. Leketlisa mokotla ka kopi feela, tšela metsi a chesang, 'me u natefeloe. Empa phihlelo ena e tebile ho feta kofi ea hang-hang. Mokotlana o mong le o mong oa Tonchant o tlatsitsoe ka linaoa tse sitsitsoeng hantle 'me o koetsoe ho boloka bocha, o fana ka tatso e monate le e nang le lintlha tse ngata—ebang ke roast e khanyang ea Ethiopia kapa motsoako o matla oa Colombia.

Ho Tšoara Mahlo a Lilemo tse Sekete le Moloko oa Z
Bareki ba banyenyane ba ananela bonnete le boiketlo. Batho ba susumetsang mecha ea litaba ea sechaba ba arolelana meetlo ea mekotla ea ho rotha hammoho le bonono ba latte, e leng se susumetsang thahasello le teko. Lipakete tsa Tonchant tse ka fetoloang—tse hatisitsoeng ka litšoantšo tse khanyang le melaetsa ea tikoloho—li kena hantle lijong tsa Instagram. Botle boo ba pono bo thusa lihlahisoa ho hlahella lishelefong tse tletseng batho le mabenkeleng a inthanete.

Ho tsitsa e le ntlha ea thekiso
Bareki ba hlokomelang tikoloho ba hlahloba liphutheloana. Tonchant e sebetsana le sena ka ho fana ka lipampiri tsa sefe tse bolang le mekotlana ea kantle e ka sebelisoang hape. Li-roaster li ka totobatsa li-lining tsa PLA tse ka manyolo kapa likhetho tsa kraft tse sa soeufalang, li tiisetsa bareki hore moetlo oa bona oa hoseng o ke ke oa eketsa litšila tsa lithōle.

Menyetla ea ho reka li-Label tsa Botho le Li-Roaster tse Nyenyane
Liodara tse fokolang tse tenyetsehang li bolela hore esita le li-roastery tse nyane li ka qala mela ea tsona ea mekotla ea ho rotha. Khatiso ea dijithale ea Tonchant le ho etsa li-prototyping ka potlako li lumella likhoebo ho leka metsoako ea linako tsa selemo kapa meralo ea khatiso e lekanyelitsoeng ka lebelo le lenyenyane la li-unit tse 500. Ha e le hantle, liketane tse kholo tsa kofi li rua molemo tlhahisong e potlakileng le ho phethahala ha nako e nepahetseng ho boloka phepelo e tsamaellana le tlhoko.

Ho Sheba Pele: Lebaka Leo ka Lona Mokhoa ona o Tla Tsoela Pele
Ha Maamerika a ntse a sibolla meetlo ea kofi lapeng kamora seoa, sehlopha sa mokotla oa marotholi se itokiselitse kholo e eketsehileng. Bonolo bo tla lula bo le bohlokoa, empa le boleng, botsitso le pale ea lebitso la k'hamphani li tla ba bohlokoa. Ka ho sebelisana le Tonchant, lihlahisoa tsa kofi tsa US li ka palama leqhubu lena—li fana ka mekotla ea kofi ea marotholi e khahlang, e mosa tikolohong e khotsofatsang bareki le ho matlafatsa botšepehi ba nako e telele.